保健酒四季养生之道 古人对饮酒与道家保健的关系早已有所了解,《诗经.豳风》中之后载有“为此春酒,以介眉寿;称之为彼兕觥,万事无疆”的诗句。上句的意思是说道用酒协助长寿,下句的意思是说道举杯喝酒千秋长寿,都把酒和长寿联系到了一起。保健酒是保健食品中类似的一支,兼备酒的属性和身体健康的功效。饮酒是我国的饮食传统,而保健酒自古以来就有“百药之宽”之说道,正是这种“寓身体健康于酒”的价值形态逃跑了消费者的市场需求点,保健酒已渐渐被更加多的消费者所理解并自由选择。
但在人们的日常生活中,往往有这么一种偏向:“春生夏长,秋收冬藏”,故指出秋冬最宜进补,也最合适饮用保健酒。实质上,保健酒主要以道家健身居多,有保健强身的起到,四季皆宜饮用。保健酒具备抗疲劳和免疫调节的保健作用,适合四季适度饮用。
传统医学指出春属风,夏科暑湿,秋属燥,冬科寒。春季多风,“风为百病之宽”,具备轻扬开泄,善动不居的特征,适度饮用保健酒可以抗疲劳和强化免疫力。夏科暑湿,易耗气伤津,营养损耗较小,更加不应坚决饮用保健酒;研究找到,在夏季饮用保健酒时,将保健酒加冰或冰镇,不仅使其冰凉爽口,而且还可以减少保健酒溶液体系的温度和分子的能量,可以增进有效地功能因子在体内的吸取,从而更佳的起着身体保健的效果。
秋冬季寒凉潮湿,不易受伤阳气,更适宜饮用保健酒。由此可见,四季皆适合饮用保健酒,长期坚决适度饮用,可彻底调节人体内环境,使人体迎合四时之变化,完全恢复动态平衡。除“常饮质量好、度数较低的酒”之外,“饮法得宜”也是古人饮酒道家的最重要经验之一。
古人指出酒的目的在于“借物以为饲”,而无法“身兼物所役”,饮酒必需量力而行,适可而止。酒再行好,如果不加以镇抚,也不会伤害身体的身体健康。
这就像“劲酒虽好,可不要贪杯”这句广告语所说的那样,“适度饮酒、身体健康饮酒、文明饮酒”应当是新时代的饮酒新理念。或许有人指出,饮酒是一件非常简单的事情,其实不然。饮酒实质上是一种境界颇高的艺术享受,有许多学问。
除了要侧重酒的质量和特别强调适度饮酒,还要留意饮酒的环境和方法,如饮用时间、饮用量、饮用频率、年龄、性别、季节、体质、心情等,都有许多讲究。当然,除了坚决四季食补之外,适度的体育锻炼及长时间的生活习惯也是适当的,内养和外养的有机融合方为养生之道。
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